Bánh tráng cuốn Bình Định

Những món cuốn trong ẩm thực Việt luôn chiếm được cảm tình không chỉ của những thực khách trong mà còn ở ngoài nước. Nhân tố tạo nên được sự thành công của các món cuốn không gì khác mà chính là phần bánh tráng cuốn. Đặc biệt nổi tiếng về kĩ thuật cũng như chất lượng của thành phẩm, Bình Định luôn đem đến cho thực khách những chiếc bánh tráng cuốn Bình Định thượng hạng cùng cam kết bánh không sử dụng chất bảo quản cũng như nguyên liệu không rõ nguồn gốc.

Bình Định là một tỉnh thuộc vùng duyên hải Nam Trung Bộ Việt Nam. Tỉnh lỵ của Bình Định là thành phố cảng Quy Nhơn nằm cách thủ đô Hà Nội 1.070 km về phía Nam và cách Thành phố Hồ Chí Minh 652 km về phía Bắc theo đường Quốc lộ 1A. Nơi đây còn là quê hương của người anh hùng áo vải Quang Trung – Nguyễn Huệ. Không những mang trong mình nhiều giá trị văn hóa lâu đời, Bình Định còn có nghệ làm bánh tráng truyền thống được người dân tôn sùng như "Đạo bánh tráng". Nổi tiếng khắp mọi miền đất nước có lẽ là bánh tráng cuốn Bình Định với hương vị đặc biệt khó cưỡng. Bánh tránh cuốn Bình Định rất giòn, nhúng nước xong để lâu vẫn không bị chai như nhiều loại bánh tráng nơi khác. Bánh tráng tại đây cũng được chế biến hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên, không sử dụng phẩm màu hay chất bảo quản nên thực khách có thể yên tâm thưởng thức món ngon này mà không lo về chất lượng.

Không chỉ hấp dẫn về mặt hình thức, bánh tráng cuốn Bình Định còn thực sự là một món ăn độc đáo khi khai thác được vị ngọt của gạo, vị dai của bột khi được hấp bằng hơi nước và vị béo của mè được rải trên bánh. Nhắc đến bánh tráng, ai cũng nghĩ đây là món ăn dân dã, bình dị và gần gũi với cuộc sống hàng ngày nhưng không vì thế mà bánh tráng ít được ưa chuộng trên các bàn tiệc sang trọng. Không khó để bắt gặp những cuốn gỏi được làm từ bánh tráng cuốn Bình Định được phục vụ trong các nhà hàng, tiệc buffet hay các buổi chiêu đãi quan trọng.

Miền Trung là vùng đất cằn cỗi, quanh năm đầy nắng, gió và mưa bão, không được thiên nhiên ưu ái như miền Bắc hay miền Nam. Có lẽ vì vậy mà con người nơi đây luôn biết trân trọng và biến những sản vật tuyệt vời thành những món ăn mang những hương vị rất riêng, mà ai đã một lần thưởng thức sẽ không thể nào quên.

Mua bánh tráng nước dừa ở đâu

Việc mua sắm khi bạn còn bận phải giải quyết một núi việc sếp đưa ra hay phải chăm lo cho cả gia đình quả thật là khó khăn. Chính vì thấu hiểu tâm lí đó mà chung tôi đem lại dịch vụ giao hàng tận nơi các loại bánh tráng đa dạng và cũng chính là đang giúp khách hàng trả lời câu hỏi "Mua bánh tráng nước dừa ở đâu?" hay "Mua bánh tráng nơi nào chất lượng?". Với những sản phẩm bánh tráng chất lượng cùng đội ngũ nhân viên nhanh nhẹn, nhiệt tình, chắc chắn dịch vụ của chúng tôi sẽ làm hài lòng bạn.

Bánh tráng không chỉ là một món đặc sản của Việt Nam mà còn thể hiện sự tinh tế và khéo léo của người Việt trong việc chế biến lúa gạo – loại ngũ cốc thế mạnh của người Việt. Từ những hạt gạo trắng gần,  gạo được chế biến qua các công đoạn xay xát để ra được loại bột hảo hạng rồi từ đó mới làm ra chiếc bánh tráng tròn trịa, thơm mùi dừa và bùi vị béo của nước cốt dừa.Ai đã một lần đặt chân đến Bình Định chắc hẳn cũng đã nếm thử loại bánh tráng thượng hạng này và không ít lần thắc mắc "Mua bánh tráng nước dừa ở đâu?" để về làm quà.  Chỉ cần bạn chọn, chúng tôi vó thể đem đến ngay cho bạn tất cả những loại bánh tráng đặc trưng nhất của xứ Nẫu. Không những thế, đơn hàng còn được xử lí nhanh gọn và tận tình nhất. Thời gian giao hàng nhanh chóng, đảm bảo cho chất lượng sản phẩm được đảm bảo.

Khi có bất kì ai nhắc đến câu hỏi "Mua bánh tráng nước dừa ở đâu?" thì chúng tôi sẽ chính là người giải đáp với những sản phẩm chất lượng, đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm mà vẫn giữ nguyên hương vị truyền thống của bánh tráng Bình Định. Sản vật "cây nhà lá vườn", bánh tráng nước dừa Bình Định đã tạo nên thương hiệu bánh tráng trong lòng bạn bè phương xa, đây là món quà thơm thảo cần phải có mỗi khi du lịch hay đi qua vùng đất này.

Bánh tráng nướng Bình Định

Nếu đã từng thử qua món bánh pizza nổi tiếng thế giới của người Ý thì chắc hẳn thực khách sẽ không thể quên được vị giòn của vỏ bánh kết hợp cùng vị béo ngậy của phô mai phủ bên trên. Ở Việt Nam không nhiều những nơi làm ra đúng những chiếc pizza "tiêu chuẩn châu Âu" nhưng lại có loại bánh riêng không thua kém gì loại bánh nổi tiếng này. Chắc hẳn gần đây ai cũng nghe về loại pizza riêng của Việt Nam không ai khác chính là bánh tráng nướng Bình Định.

Bánh tráng nướng có thể tìm được ở rất nhiều nơi nhưng bánh tráng nướng Bình Định mang một nét hấp dẫn khó cưỡng. Khác biệt của bánh tráng nướng Bình Định so với những loại bánh tráng khác là ở chỗ bánh thơm mùi đặc trưng dừa đặc trưng, càng cắn thì mùi dừa càng lan tỏa khắp khoang miệng và mũi. Trên bánh còn được rắc một lớp dừa sợi bào nhuyễn để tăng độ thơm, giòn và béo khi ăn. Bí mật không chỉ có thế, bánh tráng nướng Bình Định còn đặc biệt bởi cách tráng bánh của người làm. Không phải ai cũng có thể làm ra loại bánh tráng thượng phẩm. Công việc tráng bánh đòi hỏi sự khéo léo, nhanh nhẹn để bánh không bị sống hay chín quá. Muốn làm được mẻ bánh ngon nhất, ắt phải nhờ đến những người thợ lâu năm giàu kinh nghiệm.

Cách thưởng thức bánh tráng Bình Định cũng rất đa dạng. Người ta có thể nướng trên bếp than cho bánh phồng và giòn rồi dùng ngay như một loại quà vặt hàng ngày. Có người sẽ dùng miếng bánh tráng nướng giòn xúc với các món trộn hay gỏi đều mang lại sự kết hợp hoàn hảo. nhưng có một cách rất đặc biệt để thưởng thức bánh tráng nướng Bình Định đó chính là nướng chung với trứng và các gia vị khác như khô bò, bơ, phô mai, hành,… Đây cũng chính là cách làm pizza 'made in Viet Nam' nổi tiếng trong thời gian gần đây.

Ẩm thực Việt Nam hấp dẫn và phong phú không thua kém các nước bạn. Và bánh tráng nướng Bình Định cũng là nhân tố đóng góp không nhỏ vào sự đa dạng đó. Để ủng hộ cho những con người đang ngày đêm giữ gìn nét đặc trưng của ẩm thực miền Trung nói riêng và ẩm thực Việt Nam nói chung, hãy sử dụng bánh tráng Bình Định chính gốc bằng cách đặt hàng chúng tôi qua